2021
Prima carmangerie, la Tielt
Am deschis primul magazin în West-Vlaanderen, cu atelierul propriu în spate.
Despre noi
Povestea Carmangeriei Petre – Gustul autentic românesc în Belgia
În septembrie 2021, la Tielt, am deschis prima noastră carmangerie românească, din dorința de a aduce mai aproape gustul autentic, făcut corect. Produsele sunt pregătite zilnic, în atelier propriu, din carne atent selecționată, în loturi mici, fără compromisuri.
Începuturile
Cum a început povestea noastră
În septembrie 2021, la Tielt, în West-Vlaanderen, am deschis prima carmangerie românească din zonă. Când spunem carmangerie tradițională, ne referim la un loc în care, în propriul atelier, se pregătesc zilnic mezeluri proaspete, cu pasiune și dăruire.
Sfiala și stângăciile au făcut parte din drum. Am învățat din mers ce înseamnă să fii antreprenor și să construiești ceva ce nu mai exista până atunci în Belgia. De la început ne-am bazat pe patru lucruri simple: calitate, prospețime, gust și rețete proprii.
La început, clienții care ne treceau pragul erau rezervați. Am ales să fim deschiși: am oferit degustări, am explicat produsele și am lăsat gustul să vorbească. Încrederea s-a construit în timp, de la un client la altul.
Produsele fără conservanți și fără aditivi înseamnă prospețime, dar și responsabilitate: producție constantă, cantități controlate și marfă care nu stă pe stoc. Pe scurt, se lucrează continuu – așa lucrăm din 2021 și până astăzi.
În 2023 ne-am extins la Roeselare, iar la sfârșitul lui 2025 am pornit și foodtruck-ul, magazinul nostru pe roți. Astăzi avem două magazine, un foodtruck și un atelier în care se muncește în fiecare zi.
Nu promitem mai mult decât oferim. Preferăm să lăsăm calitatea să vorbească.
Istoria noastră
Parcursul nostru
Un drum construit cu pasiune, tradiție și respect pentru gustul autentic românesc.
2023
A doua carmangerie, la Roeselare
Ne-am apropiat de clienții care își doreau produsele noastre mai aproape de casă.
2025
Foodtruck-ul, magazinul pe roți
Ducem preparatele proaspete la evenimentele comunității românești din Belgia.
2026
Site-ul carmangeriei
Un loc în care găsești produsele, locațiile și evenimentele la care participăm.
De ce ne aleg clienții
Calitate, autenticitate și pasiune în fiecare produs
Pentru că tu meriți ce e mai bun.
Produse premium
Folosim doar carne proaspătă și ingrediente de cea mai bună calitate.
Rețete tradiționale
Respectăm rețetele vechi românești, transmise din generație în generație.
20+ ani de experiență
Peste două decenii de experiență în măcelărie și în arta preparatelor din carne.
Comunitate și încredere
Suntem aproape de comunitatea românească din Belgia și ne bucurăm de încrederea ta zilnic.
În spatele tradiției
Echipa și carmangeriile noastre
Oamenii care fac posibilă povestea Carmangeriei Petre te întâmpină în fiecare zi.
Carmangeria Petre în cifre
Tradiție. Calitate.
Încredere.
De cinci ani suntem aproape de comunitatea românească din Belgia.
2Locații în Belgia
1.000+Clienți fericiți
50+Produse tradiționale
20+Ani în meseria de măcelar
Ce spun clienții
Cuvinte din partea comunității românești
Câteva dintre mesajele pe care le primim regulat de la familiile pe care le servim săptămânal.
SS
Sorin Sitar
3 aprilie 2024„Produse bune bune” – recomand cu încredere oricui caută gustul de acasă.
DD
Danny Dendrie
27 martie 2024„Produse super bune și personal foarte de treabă așa!”
NR
Niccor Ranitic
24 martie 2024„Cele mai gustoase preparate românești, gust autentic.”
Mai multe despre noi
Carmangeria Petre
Carmangeria Petre este marcă înregistrată în Benelux (Belgia, Olanda, Luxemburg). Numele, logo-ul și identitatea vizuală sunt protejate legal; orice utilizare neautorizată este interzisă.
Gustul de acasă
Cauți produse românești autentice în Belgia?
Punem pasiune în fiecare produs și pregătim specialități tradiționale pentru comunitatea românească din Belgia.